昨夜のフルキャスト。
途中、人身事故で新幹線は姫路で止まってしまい、JRに乗り換えて移動して自宅に着いたのは、予定より１時間遅れて20時前。
最寄駅に着いたとき、なぜか急にコロッケも食べたくなって、関西といえば！の水野家のコロッケも買って帰ったよ。
駅前、まだギリ開いていた。
もし独身ならコロッケとビールでいいところ。ネコサンリクエストのホルモン焼きも作ります✨
そういえば、姫路駅到着前
ごはん炊いとくよー！とLINE。さらに、お風呂入れとくね、のLINEと来て、わ！ネコ様なりにがんばるねと思っていたら。
自宅着いて早速お風呂入ろうとしたとき、パカっとお風呂の蓋開けたらお湯が入ってなかった。えー！て笑った。
ホルモンはまず下茹してしっかりとあく抜き、焼肉のタレで白葱とサッと炒める。高森和牛ホルモン焼きは、臭みもなく、とっても美味しい！と大絶賛✨
母特製のきんぴらも美味しい。
そうそう、牛肉やこんにゃく入れると食感も加わって、うまいんだな。
高森和牛のステーキは明日になりそう。このあと、私は早々にソファでイキダオレ。
ネコ横に戻り、スイッチが切れたみたくなった。
かおりん
