海鮮…は撮り忘れて、金沢おでん！
金沢市内は、空気が冷んやりしてて、湿度少なめの感じ。温かいものが食べたくなった。
金沢駅から徒歩8分、鮮魚畑つづみさんへ。
はじめての【塩おでん】。色は透明で、車麩が入っているんだって。
そして、金沢といえば、白エビ！
それにしても金曜の夜といえ、ここに来るまで、金沢駅周辺のお店に電話かけるも（多分5件はかけた）全部満席…！100以上キャパの店も。
お手上げだった。コロナ終焉して、金沢もバブってんのかな？きっと元々外食産業も盛ん？
つづみさんは駅から少し離れてて、なんとなくサラリーマンがちょっと寄って帰りそうな雰囲気、案の定…
夜7時をまわると、店内満席…！
早めに来て正解✨
私はやはりここはワイン！…でなく、もちろん北陸のお酒を。ウイスキーやいも焼酎とか濃いお酒は飲めないけど、日本酒は呑めるからね。
最初のとりあえずの一杯！のビールも、自然としなくなって、呑みたい酒を最初からいただきます✨
お店人気No.1いるし漬さば焼ももちろん注文！
これ、めーっちゃ、美味しかった。
ごはんにもお酒にも合うやつ。金沢の漁港から直送された鯖は、脂がのっていて、身も柔らか。
大根おろしとの組み合わせは最高すぎた。
日本酒が進まないわけがない…！
金沢のサラリーマンの方々に囲まれながら、なぜかココにいるふしぎ。
お店を出た後は、駅中や駅周辺をさんぽ。
金沢って、京都みたい。来てみないと分からないね。お店も雰囲気もとても洗練されている。
夜風もきもちいー。
ほろ酔い、ふらふらしながら、いい気分でホテルへ帰った。
かおりん
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